Vegan Ratgeber - Vegan leben heute!

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Rezepte und Kochtipps

Radieschen sind vielseitig einsetzbar, von der Knolle bis zum Blatt verwertbar und bringen als vegane Frühlingsgerichte frische Abwechslung auf den Teller....
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10.06.2025 21:58   4

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Vegetarisches Grillen bietet mit buntem Gemüse, Käse und Obst kreative Vielfalt, ist gesund, nachhaltig und sorgt für überraschende Geschmackserlebnisse....

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Kürbis verleiht veganer Quiche im Herbst Cremigkeit, Geschmack und Nährstoffe, ist vielseitig kombinierbar und einfach vorzubereiten....

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Veganes Gemüse Biryani besteht aus Reis, vielfältigem Gemüse und aromatischen Gewürzen; es ist flexibel, gesund und lässt sich einfach zubereiten. Nachteile sind der höhere Zeitaufwand sowie die Vielzahl an benötigten Gewürzen....

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Das Kartoffel-Kichererbsen-Curry ist ein schnelles, veganes Gericht mit variablen Zutaten und einfacher Zubereitung, das in weniger als 40 Minuten gelingt....

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Vegane Blumenkohlgerichte wie Curry, Nuggets und Korma sind schnell zubereitet, vielseitig, gesund und lassen sich einfach an verschiedene Ernährungsbedürfnisse anpassen....

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Fester, gut gepresster Tofu und eine ausgewogene Marinade sorgen für intensiven Geschmack; richtiges Auspressen, Schneiden und Braten bringen perfekte Textur....

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Vegane Gerichte zum Einfrieren erleichtern den Alltag, sparen Zeit und ermöglichen gesunde Mahlzeiten auf Vorrat ohne Zusatzstoffe....

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Die Pilzzucht im Glas ist eine einfache und kostengünstige Methode, um zu Hause frische Pilze anzubauen; sie erfordert wenig Platz und Geduld, aber regelmäßige Pflege zur Vermeidung von Schimmel....

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Ein Tempeh-Burrito überzeugt als eiweißreiche, vielseitige und sättigende Mahlzeit, die mit kreativen Zutaten einfach zubereitet werden kann....

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One Pot Pasta Curry ist ein schnelles, unkompliziertes Gericht mit cremiger Sauce und flexiblen Zutaten, das in nur einem Topf zubereitet wird....

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In der Kategorie Allgemeines entdecken Sie fundierte Informationen und grundlegende Fakten rund um den Veganismus. Ideal für Einsteiger und Neugierige, die mehr über diese nachhaltige Lebensweise erfahren möchten.

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