Vegan Ratgeber - Vegan leben heute!
REWE bietet eine große Auswahl an veganen Quarkalternativen auf Soja-, Kokos- oder Mandelbasis, darunter Eigenmarken und Markenprodukte mit unterschiedlichen Nährwerten....
Gemeinsame Werte und klare Absprachen sind das Fundament für eine gelingende vegane Beziehung, erleichtern den Alltag und stärken die emotionale Nähe....
Seitan lässt sich einfach selbst herstellen, bietet viele Möglichkeiten zur individuellen Geschmacksanpassung und ist günstiger als Fertigprodukte. Mit wenigen Zutaten und etwas Übung gelingt ein vielseitiges Ergebnis für die pflanzliche Küche....
Das vegane Krautstiel Gratin gelingt mit einer einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung, wenigen Zutaten und Tipps für eine aromatische Kruste besonders unkompliziert....
Mit Avocado statt Ei und Butter gelingt ein veganer Schokokuchen, der besonders saftig, locker und vollmundig schokoladig schmeckt....
Für optimalen Seitanteig empfiehlt sich Mehl mit hohem Proteingehalt und sorgfältiges, ausdauerndes Kneten für eine elastische, fleischähnliche Textur....
Radieschen sind vielseitig einsetzbar, von der Knolle bis zum Blatt verwertbar und bringen als vegane Frühlingsgerichte frische Abwechslung auf den Teller....
Vegetarisches Grillen bietet mit buntem Gemüse, Käse und Obst kreative Vielfalt, ist gesund, nachhaltig und sorgt für überraschende Geschmackserlebnisse....
Kürbis verleiht veganer Quiche im Herbst Cremigkeit, Geschmack und Nährstoffe, ist vielseitig kombinierbar und einfach vorzubereiten....
Veganes Gemüse Biryani besteht aus Reis, vielfältigem Gemüse und aromatischen Gewürzen; es ist flexibel, gesund und lässt sich einfach zubereiten. Nachteile sind der höhere Zeitaufwand sowie die Vielzahl an benötigten Gewürzen....
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In der Kategorie 'Rezepte und Kochtipps' findest du eine Vielzahl an leckeren und einfachen veganen Rezepten. Entdecke praktische Tipps, wie du deine Gerichte schmackhaft und nährstoffreich zubereiten kannst. Ideal für alle, die eine gesunde und umweltbewusste Ernährung anstreben.
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Die Kategorie Ethik und Umwelt beleuchtet, wie Veganismus nicht nur das persönliche Wohlbefinden, sondern auch das Wohlergehen unseres Planeten und der Tiere fördert. Leser erfahren hier, wie sie durch bewusstes Essverhalten positive Veränderungen bewirken können.
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In der Kategorie Vegane Produkte entdecken Sie eine Vielzahl an pflanzlichen Alternativen zu tierischen Lebensmitteln. Hier erfahren Sie mehr über die gesundheitlichen Vorteile und die nachhaltige Herstellung dieser Produkte.