Beiträge zum Thema Auberginen

Baba Ganoush ist ein köstlicher, rauchiger Dip aus Auberginen, Tahini und Knoblauch, der vielseitig als Snack oder Teil einer Mezze-Platte genossen werden kann. Er lässt sich einfach zubereiten und harmoniert hervorragend mit Beilagen wie Pita-Brot und Gemüsesticks....