Beiträge zum Thema Pflanzliche-lebensmittel

Veganismus kann das Klima erheblich entlasten, indem er Treibhausgasemissionen reduziert und Ressourcen schont, was zu einer nachhaltigeren Zukunft beiträgt. Der Verzicht auf tierische Produkte fördert zudem den Schutz der Biodiversität und verringert Umweltverschmutzung....

Eine vegane Ernährung kann gesundheitliche Risiken wie Mangelernährung und die Aufnahme ungesunder verarbeiteter Lebensmittel mit sich bringen, weshalb eine sorgfältige Planung und Nährstoffüberwachung wichtig sind. Um diese Risiken zu minimieren, sollten Veganer auf vielfältige, unverarbeitete Kost achten und gegebenenfalls Nahrungsergänzungsmittel...