Beiträge zum Thema Rezepte und Kochtipps

Einleitung: Warum vegane Apfelpfannkuchen?Vegane Apfelpfannkuchen sind eine köstliche und einfache Möglichkeit, den Tag zu beginnen oder eine süße Mahlzeit zu genießen. Sie sind nicht nur frei von tierischen Produkten, sondern auch vollgepackt mit gesunden Zutaten. Durch die Verwendung von pflanzlichen...

EinleitungIn diesem Artikel erfährst du, wie du das perfekte crispy chicken vegan zubereitest. Dieses Rezept bietet eine köstliche, knusprige Alternative zu traditionellem Hühnchen. Egal, ob du neu im Veganismus bist oder einfach nur neue Rezepte ausprobieren möchtest, dieses Gericht wird...

EinleitungIn diesem Artikel erfährst du, wie du köstliche vegan Snickerdoodle Cookies ganz einfach selbst backen kannst. Wir führen dich Schritt für Schritt durch das Rezept und geben dir wertvolle Tipps, um die Cookies perfekt hinzubekommen. Egal, ob du Anfänger oder...

Einleitung: Warum vegan glutenfrei Bananenbrot?Ein vegan glutenfrei Bananenbrot ist die perfekte Wahl für alle, die eine gesunde und leckere Alternative zu herkömmlichem Bananenbrot suchen. Es ist nicht nur frei von tierischen Produkten, sondern auch von Gluten, was es ideal für...

Einleitung: Warum Schawarma veganisieren?Schawarma ist ein beliebtes Gericht, das ursprünglich aus dem Nahen Osten stammt. Es besteht traditionell aus mariniertem Fleisch, das auf einem Drehspieß gegrillt wird. Doch immer mehr Menschen entscheiden sich aus ethischen, gesundheitlichen oder ökologischen Gründen für...

EinleitungIn diesem Artikel lernst du, wie du eine leckere vegane Senfsoße zubereitest. Diese Soße ist nicht nur einfach herzustellen, sondern auch vielseitig einsetzbar. Ob zu Kartoffeln, Gemüse oder veganen Schnitzeln – die Senfsoße verleiht vielen Gerichten das gewisse Etwas. Wir...

EinleitungIn diesem Artikel erfährst du, wie du ein köstliches veganes Geschnetzeltes zubereiten kannst. Dieses Rezept ist nicht nur einfach nachzukochen, sondern auch unglaublich lecker. Es eignet sich perfekt für ein gemütliches Abendessen oder als Highlight bei einem besonderen Anlass. Du...

EinleitungEin veganes Frühstück kann genauso lecker und abwechslungsreich sein wie ein traditionelles Frühstück. In diesem Artikel stellen wir dir 15 köstliche frühstücksideen vegan vor, die dir einen gelungenen Start in den Tag ermöglichen. Egal, ob du süße oder herzhafte Speisen...

Einführung: Warum Kohlrabi in der veganen Küche?Der Kohlrabi ist ein oft unterschätztes Gemüse, das in der veganen Küche eine wichtige Rolle spielen kann. Er ist nicht nur vielseitig einsetzbar, sondern auch reich an Nährstoffen. Kohlrabi enthält viele Vitamine und Mineralstoffe,...

Einführung: Vegan Ostern Backen – Eine köstliche und kreative HerausforderungOstern steht vor der Tür und viele von uns freuen sich darauf, köstliche Leckereien zu backen. Doch wie gelingt das, wenn man sich vegan ernährt? Keine Sorge, veganes Backen ist nicht...

EinführungImmer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegane Ernährung. Doch viele fragen sich, wie sie traditionelle Rezepte anpassen können. Ein Beispiel ist Schmalz, das oft in der deutschen Küche verwendet wird. In diesem Artikel zeigen wir, wie man Schmalz vegan...

EinleitungYum Yum Nudeln sind eine beliebte Wahl für schnelle Mahlzeiten. Doch viele fragen sich: Sind Yum Yum vegan? In diesem Artikel klären wir, welche Sorten vegan sind und welche nicht. Wir beleuchten auch die Inhaltsstoffe und geben Tipps, wie man...

Einführung: Italienischer Zitronenkuchen vegan und saftigEin italienischer Zitronenkuchen, der vegan und saftig ist, klingt wie ein Traum, oder? Dieser Kuchen bringt die frische Zitrusnote Italiens direkt in deine Küche. Er ist nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Egal, ob...

EinleitungVegane Kohlrezepte bieten eine gesunde und vielseitige Möglichkeit, das ganze Jahr über köstliche Mahlzeiten zu genießen. Kohl ist nicht nur reich an Nährstoffen, sondern auch unglaublich wandelbar. Ob als frischer Salat im Frühling, erfrischende Sommerbeilage, herzhafte Herbstmahlzeit oder wärmendes Wintergericht...

EinleitungVegane Burger sind in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Viele Menschen entscheiden sich aus ethischen, ökologischen oder gesundheitlichen Gründen für eine pflanzliche Ernährung. Doch wie gesund sind diese Burger wirklich? In diesem Artikel nehmen wir den Kaloriengehalt und die...

EinleitungImmer mehr Menschen entscheiden sich aus ethischen, gesundheitlichen oder ökologischen Gründen für eine vegane Ernährung. Dabei stellt sich oft die Frage, wie man bestimmte tierische Produkte ersetzen kann, ohne auf Geschmack und Genuss zu verzichten. Ein besonders beliebtes Produkt ist...

Einführung in vegane SpargelrezepteDer Frühling ist die perfekte Zeit, um frische und leckere Spargelgerichte zu genießen. Besonders für Veganer gibt es viele kreative Möglichkeiten, Spargel in köstliche Mahlzeiten zu verwandeln. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie Spargel einfach...

Einleitung: Was ist eine Galette?Eine Galette ist ein traditionelles französisches Gericht, das ursprünglich aus der Bretagne stammt. Sie besteht aus einem dünnen, knusprigen Teig, der entweder süß oder herzhaft gefüllt wird. Im Gegensatz zu Crêpes, die aus Weizenmehl gemacht werden,...

EinleitungHerzhafte Pfannkuchen sind eine wunderbare Möglichkeit, ein schmackhaftes und sättigendes Gericht auf den Tisch zu bringen. In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du diese leckeren Pfannkuchen ganz einfach vegan zubereiten kannst. Egal, ob du bereits Veganer bist oder einfach...

EinleitungImmer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegane Ernährung, sei es aus ethischen, gesundheitlichen oder ökologischen Gründen. Doch gerade bei traditionellen Gerichten wie Braten stellt sich oft die Frage: Wie kann man diese lecker und rein pflanzlich zubereiten? In diesem...

EinleitungImmer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegane Ernährung. Doch oft stellt sich die Frage, wie man bestimmte tierische Produkte ersetzen kann. Ein Beispiel dafür sind Eier. In diesem Artikel erfährst du, wie du vegane Eier ganz einfach selbst herstellen...

EinleitungVegane Desserts sind nicht nur für Veganer eine tolle Option. Sie bieten eine Vielzahl an Geschmacksrichtungen und Texturen, die jeden Gaumen erfreuen. In diesem Artikel stellen wir dir zehn kreative vegane Dessert Ideen vor, die einfach zuzubereiten sind und garantiert...

Einleitung: Warum Dattel Dip Vegan Thermomix ein Hochgenuss ist Wer sich für die vegane Lebensweise entscheidet oder einfach aus Neugier pflanzliche Alternativen sucht, wird bald feststellen, dass der Genuss keinesfalls zu kurz kommt. Der Trend zu veganen Köstlichkeiten ist ungebrochen und...

Knusprige Pizza ohne tierische Produkte: Veganer Pizzateig Ein Abend mit Freunden, ein gemütlicher Filmabend oder einfach der Wunsch nach einer leckeren Pizza – es gibt viele Gelegenheiten, bei denen der Duft einer frisch gebackenen Pizza das Highlight ist. Doch wie stellt...

Orientalisches Duo: Baba Ganoush und Hummus selbstgemacht Ein Hauch von 1001 Nacht in der eigenen Küche: Baba Ganoush und Hummus sind nicht nur aufgrund ihres exotischen Charakters beliebt, sondern auch wegen der einfachen Zubereitung. Diese beiden orientalischen Klassiker bringen Abwechslung auf...

Einleitung: Warum veganer gebratener Reis ein Genuss für jeden ist Stellen Sie sich eine Mahlzeit vor, die so flexibel ist, dass sie zu jeder Tageszeit passt, die nährstoffreich und dabei voller Geschmack ist - das ist veganer gebratener Reis. Dieses Gericht...

Einleitung: Vegane Pasta Alfredo – Ein Hochgenuss für alle SinneStellen Sie sich eine cremige, verwöhnende Pasta vor, die nicht nur Ihren Gaumen erfreut, sondern auch vollständig pflanzenbasiert ist. Die vegane Pasta Alfredo ist ein kulinarisches Meisterwerk, das zeigt, wie raffiniert...

Aglio e Olio vegan – Ein Klassiker neu interpretiertAglio e Olio, das sind Nudeln in ihrer puristischsten Form – ein Gericht, das sowohl durch seine Einfachheit als auch seinen umwerfenden Geschmack begeistert. Wenn wir von der veganen Version, aglio e...

Vegane Rigatoni - Einleitung in die tierfreie Pastawelt Du bist auf der Suche nach einem reichhaltigen Pasta-Gericht, das ohne tierische Produkte auskommt und trotzdem voller Geschmack steckt? Mit unserer veganen Rigatoni-Variante haben wir genau das Richtige für dich. Vegan zu leben...

Einleitung: Veganer Genuss – Zimtschnecken mit Frosting Wenn der Duft frisch gebackener Zimtschnecken die Küche erfüllt, ist das ein wahres Gedicht für die Sinne. Die süße Zimtnote kombiniert mit einem zartschmelzenden Frosting ist ein Highlight in der veganen Backkunst, das Herzen...

Einleitung: Birria Tacos Vegan – Ein Geschmackserlebnis für Alle Birria Tacos sind ein traditionelles Gericht aus der mexikanischen Küche, das normalerweise mit zartem Fleisch zubereitet und von würziger Sauce begleitet wird. Diese herzhaften Tacos haben die Herzen von Feinschmeckern weltweit erobert,...

Veganer Brotsalat – Ein farbenfrohes Geschmackserlebnis Veganer Brotsalat, auch bekannt als Panzanella in der italienischen Küche, ist ein kulinarisches Kunstwerk, das sowohl die Augen als auch den Gaumen erfreut. In diesem Gericht spiegeln sich die Brillanz und die Vielfalt der veganen...

Mediterraner Genuss: Veganer Risoni Nudelsalat Mediterranes Flair auf dem Esstisch? Mit einem veganen Risoni Nudelsalat kein Problem! Dieses Gericht kombiniert die Leichtigkeit und die frischen Geschmäcker des Mittelmeers mit der pflanzlichen Vielfalt. Risoni, auch als Orzo bekannt, sind kleine, reiskornähnliche Nudeln,...

Einleitung: Warum vegane salzige Muffins eine herzhafte Verführung sind Vegane salzige Muffins sind mehr als nur ein einfacher Snack – sie sind eine herzhafte Verführung, die mit jedem Bissen Genuss verspricht. Sie bieten eine willkommene Abwechslung zu süssen Backwaren und zeigen,...

One Pot Pasta Vegan Spinat: Das perfekte Gericht für Eilige Zeit ist ein wertvolles Gut, und in unserer schnelllebigen Welt sind Rezepte gefragt, die nicht nur nahrhaft und lecker sind, sondern auch zügig auf dem Tisch stehen. Die One Pot Pasta...

Exotische Köstlichkeit: Vegane Jackfruit Wraps Stellen Sie sich vor, Sie könnten den herzhaften Geschmack von gezupftem Fleisch genießen, ohne dabei auf Tierisches zurückgreifen zu müssen. Das ist möglich mit der tropischen Jackfruit, deren faserige Konsistenz sie zu einem idealen Fleischersatz macht....

Einleitung: Warum der Mangold-Kartoffel-Auflauf vegan ein Genuss istStellen Sie sich einen Auflauf vor, der nicht nur das Herz eines jeden Veganers höher schlagen lässt, sondern auch Fleischliebhaber überzeugen kann. Der mangold kartoffel auflauf vegan ist genau das – ein herzhafter...

Grillen ohne Fleisch: Ein Genuss mit veganen Köfte Die Grillsaison ist in vollem Gange und immer mehr Menschen suchen nach Alternativen zum traditionellen Fleischspeisen. Vegane Köfte bieten hier eine schmackhafte Lösung, die nicht nur Veganern und Vegetariern Freude bereitet. Diese aromatischen...

Frühlingsfrische auf dem Teller: Veganer Spargel SalatWenn die Tage länger werden und die Natur in voller Blüte steht, ist es Zeit für leichte und nährstoffreiche Gerichte. Ein veganer Spargel Salat bringt nicht nur Farbe auf den Teller, sondern ist auch...

Kreolisch-veganer Genuss: Veganes Jambalaya Tauchen Sie ein in die Welt der kreolischen Küche mit einer veganen Variante eines echten Klassikers: dem Jambalaya. Dieses herzhafte Gericht vereint _Aromen_ und _Gewürze_, die typisch für die südliche Gastlichkeit sind und bringt die Wärme Louisianas...

Asiatischer Genuss: Vegane Glasnudelsuppe Leichte Würze, vielfältiges Gemüse und das einzigartige Gefühl von wärmender Geborgenheit – das verbinden Liebhaber der asiatischen Küche mit einer traditionellen Glasnudelsuppe. Besonders die vegane Variante erfreut sich zunehmender Beliebtheit und zeigt eindrucksvoll, wie Geschmacksvielfalt ganz ohne...

Veganes Grillen – Ein Trend für Gesundheitsbewusste und Umweltschützer Veganes Grillen erfreut sich wachsender Beliebtheit, nicht nur bei denjenigen, die sich aus ethischen Gründen tierischen Produkten enthalten, sondern auch bei gesundheitsbewussten Genießern und Umweltschützern. Es kann viel mehr sein als das...

Vegane Rezepte To Go – Ideal für den schnellen Hunger unterwegsIm hektischen Alltag bleibt oft wenig Zeit für ausgiebiges Kochen und bewusstes Genießen. Doch gerade unterwegs möchte man nicht auf eine ausgewogene und geschmackvolle Ernährung verzichten. Vegane Rezepte To Go...

Südamerikanisches Flair im Teller: Veganer Mexikanischer Salat Tauchen Sie ein in die Welt der südamerikanischen Küche und entdecken Sie, wie Sie mit einem veganen mexikanischen Salat Farbe und Geschmack auf Ihren Teller zaubern können. Dieses Gericht, bekannt für seine Kombination aus...

Süße vegane Verführungen für jeden AnlassOb Geburtstag, Feiertag oder einfach ein gemütlicher Abend zu Hause – süße vegane Leckereien sind immer eine tolle Möglichkeit, sich selbst oder seine Liebsten zu verwöhnen. Die Vielfalt an veganen Rezepten süß und köstlich zu...

Frühling auf dem Teller: Veganer Salat mit Avocado Der Frühling ist die Zeit der Erneuerung und Frische. Was könnte diese Jahreszeit besser auf Ihrem Teller widerspiegeln als ein leckerer veganer Salat mit Avocado? Vollgepackt mit Vitaminen und lebendigen Farben, bietet dieser...

Herbstlicher Gaumenschmaus: Vegane Rezepte mit Rosenkohl Wenn die Blätter fallen und die Tage kürzer werden, ist es Zeit für wärmende und nährstoffreiche Gerichte, die uns durch die kühlere Jahreszeit begleiten. Rosenkohl, oft unterschätzt und kritisch betrachtet, entpuppt sich in der veganen...

Frühlingshafte Quiche: Vegan mit Spargel Wenn die Tage länger werden und die ersten warmen Sonnenstrahlen das Land verzaubern, ist es an der Zeit, die Küche mit frühlingshaften Aromen zu erfüllen. Eine spargelquiche vegan ist dabei eine wundervolle Wahl, die den saisonalen...

Einleitung: Warum vegane Rezepte mit Paprika eine Bereicherung für Ihren Speiseplan sind Die farbenfrohen Schoten sind nicht nur ein optisches Highlight auf jedem Teller, sondern auch wahre Vitaminbomben. Vegane Rezepte mit Paprika überzeugen durch ihre Vielfalt und sind eine hervorragende Möglichkeit,...

Veganes Gulasch mit Kartoffeln – Ein Klassiker neu interpretiert Das traditionelle Gulaschgericht, bekannt für seinen herzhaften Geschmack und die zart schmelzenden Fleischstücke, erhält in der veganen Küche ein faszinierendes Makeover. In unserem veganen Gulasch mit Kartoffeln erleben Sie, wie eine Kombination...

Einleitung: Vegane Genussmomente ganz ohne Weizenmehl Stellen Sie sich vor, Sie könnten eine Welt voller Geschmack erleben, ohne dabei auf Weizen oder tierische Produkte zurückgreifen zu müssen. Genau das ist möglich mit veganen Rezepten ohne Weizenmehl, die sowohl umweltfreundlich als auch...

Knuspriger veganer Feta vom Grill - ein absoluter GenussDie Grillsaison steht vor der Tür und für alle, die sich pflanzlich ernähren, heißt das nicht, auf köstliche Grillgenüsse verzichten zu müssen. Veganer Feta vom Grill stellt eine fantastische Alternative dar, die...

Kreative vegane Rezepte mit Jackfruit Der Trend zur pflanzlichen Ernährung bringt immer wieder spannende Neuentdeckungen zu Tage. Eine davon ist die Jackfruit, eine tropische Frucht, die mit ihrem fleischähnlichen, faserigen Innenleben und ihrem neutralen Geschmack die Herzen vieler Veganer erobert hat....

Knusprige Sojaschnetzel – Ein veganes Highlight für jede Mahlzeit Knusprige Sojaschnetzel erfreuen sich in der veganen Küche größter Beliebtheit. Sie sind nicht nur vielseitig einsetzbar, sondern überzeugen auch durch ihre fleischähnliche Textur, die sie zu einem idealen Fleischersatz macht. Das Geheimnis...

Vegane Ernährung für den besten Freund des MenschenUnsere treuen Vierbeiner sind mehr als nur Haustiere – sie sind Teil der Familie. Immer mehr Hundebesitzer möchten daher auch für ihre Hunde eine Ernährung, die nicht nur gesund und ausgewogen ist, sondern...

Indisches Geschmackserlebnis: Veganes Biryani Veganes Biryani verbindet die reiche Geschmacksvielfalt Indiens mit einer pflanzlichen Lebensweise. Dieses aromatische Gericht lädt zu einer kulinarischen Entdeckungsreise ein, ohne dabei tierische Produkte zu verwenden. Perfekt gewürzt und farbenfroh, präsentiert sich das...

Einleitung: Warum vegane Gnocchi-Rezepte eine Bereicherung für jeden Speiseplan sindDie italienische Küche hat uns eine Vielzahl an Geschmackserlebnissen beschert, doch besonders die Gnocchi haben es auf die Teller der Veganer geschafft. Gnocchi, kleine Klöße aus Kartoffelteig, sind nicht nur herzhaft...

Einleitung: Warum vegane Bratlinge grillen eine köstliche Idee ist Die Grillsaison ist da, und mit ihr die Lust auf deftige, saftige Bratlinge. Doch wer denkt, dass Grillgenuss immer mit Fleisch verbunden sein muss, liegt weit daneben. vegane Bratlinge grillen bietet eine...

Einleitung: Der Weg zu einem gesunden veganen Lebensstil Die Entscheidung für einen veganen Lebensstil ist oft nicht nur eine Frage der Ethik, sondern auch des Wunsches nach einer gesünderen Lebensweise. Immer mehr Menschen erkennen, dass unsere Ernährung einen entscheidenden Einfluss auf...

Vegan Grillen Gasgrill – Ein Überblick Die Welt des Grillens hat sich gewandelt. Wo einst Fleisch und Fisch im Zentrum standen, gibt es heute köstliche pflanzliche Alternativen, die ein breites Publikum begeistern. Vegan grillen auf dem Gasgrill ist dabei nicht nur...

Vielseitiger Tofu: Ein Überblick für EinsteigerTofu, oftmals als Sojaquark bekannt, steht im Mittelpunkt der veganen Küche und besticht durch seine beeindruckende Wandlungsfähigkeit. Aus Sojabohnen gefertigt, bietet er eine solide Grundlage für eine Fülle von veganen Rezepten. Sein neutraler Geschmack macht...

Quinoa Rezept Vegan: Einleitung in die Welt der Powerkörner Quinoa, oft als Superfood bezeichnet, hat sich in der veganen Küche als wahres Multitalent etabliert. Dieses Pseudogetreide, das ursprünglich aus Südamerika stammt, ist für seinen hohen Nährstoffgehalt bekannt und bietet eine perfekte...

Einführung in schnelle vegane Rezepte für den AlltagDer Alltag kann hektisch sein, und oft bleibt wenig Zeit für die Zubereitung aufwendiger Mahlzeiten. Doch auch in der Kürze der Zeit ist es möglich, gesund und pflanzlich zu genießen. Dieser Artikel führt...

Leicht und frisch: Tomatensalat in veganer VarianteIn der heutigen Zeit, in der wir immer bewusster essen und leben möchten, ist ein veganer Tomatensalat nicht nur eine leichte und frische Beilage oder ein sommerlicher Hauptgang. Es ist ein Ausdruck unserer Liebe...

Gesunde vegane Rezepte für ein leckeres FrühstückDer Morgen definieren oft, wie unser gesamter Tag verlaufen wird. Ein nahrhaftes Frühstück gibt Energie, fördert die Konzentration und sorgt für Wohlbefinden. Insbesondere für Veganer ist es wichtig, nicht nur tierproduktfrei, sondern auch ausgewogen...

Veganes Fleisch grillen – Ein Genuss für jeden AnlassWenn Sie an ein gemütliches Beisammensein im Garten oder auf dem Balkon denken, kommt Ihnen wahrscheinlich schnell der Duft von köstlichem Grillgut in den Sinn. Dank innovativer Entwicklungen im Bereich der pflanzlichen...

Vegane Rezepte Hauptgericht – Eine Einführung Vegane Rezepte für Hauptgerichte bieten eine unglaubliche Vielseitigkeit und sind die ideale Antwort auf den großen Hunger. Dabei stehen sie den traditionellen Gerichten in nichts nach und überraschen sogar häufig durch ihre Kreativität und Geschmacksvielfalt....

Vegane Frikadellen grillen – Ein Genuss für jeden Anlass Vegane Frikadellen vom Grill bieten eine köstliche und tierleidfreie Alternative zu herkömmlichen Fleischprodukten. Sie sind nicht nur für Veganer eine Bereicherung des Grillbuffets, sondern überzeugen auch oft Fleischliebhaber mit ihrem herzhaften Geschmack...

Sojafreie vegane Rezepte – eine Einführung Die Entscheidung für eine vegane Lebensweise kann verschiedene Gründe haben, von ethischen Überlegungen bis hin zu Gesundheitsaspekten. Doch für manche Menschen ist der Schritt in die vegane Essenswelt nicht allein eine Frage der Wahl, sondern...

Einführung in die vegane Dip-Welt mit dem Thermomix Haben Sie schon einmal die Welt der veganen Dips mit Hilfe eines Thermomix erkundet? Wenn nicht, dann halten Sie sich fest, denn Sie werden eine kulinarische Entdeckungsreise antreten, die sowohl Ihren Gaumen als...

Köstliche vegane Rezepte aus Italien Die italienische Küche ist weltweit für ihre Vielfalt und ihre intensiven Geschmacksnoten bekannt. Doch auch für Anhänger des veganen Lifestyles bietet sie eine Fülle an Optionen. Von der mediterranen Gemüsevielfalt über aromatische Kräuter bis hin zu...

Vegan grillen – Ein Genuss für alle SinneVegan grillen erfreut sich immer größerer Beliebtheit und ist weit mehr als nur ein Trend für gesundheitsbewusste oder umweltorientierte Menschen. Es ist eine köstliche Entdeckungsreise und spricht alle Sinne an. Die Vielfalt an...

Eiweißreiche Ernährung – Warum Protein wichtig für uns ist Protein spielt eine zentrale Rolle für zahlreiche Funktionen unseres Körpers. Als einer der wichtigen Makronährstoffe trägt es nicht nur zum Aufbau und Erhalt von Muskelmasse bei, sondern ist auch essentiell für das...

Vegane Süßspeise leicht gemacht: Milchreis mit Hafermilch im Thermomix Der klassische Milchreis bekommt durch die vegane Küche ein modernes und gesundes Update. Der beliebte Dessert-Klassiker lässt sich kinderleicht in einer veganen Variante zubereiten, bei der anstelle von Kuhmilch pflanzliche Hafermilch verwendet...

Glutenfrei und vegan: Eine Einführung Der Trend zu einer bewussteren Ernährung führt viele Menschen zum Veganismus, der, vereinfacht gesagt, den Verzicht auf alle tierischen Produkte bedeutet. Doch was passiert, wenn zusätzlich Gluten vom Speiseplan gestrichen wird? Der Verzicht auf Gluten -...

Veganes Sushi – eine kulinarische EntdeckungsreiseVeganes Sushi bietet eine Welt voller Aromen, Farben und Texturen, die selbst den anspruchsvollen Gaumen überraschen können. Bei dieser kulinarischen Entdeckungsreise dreht sich alles um die Einbindung verschiedenster Bohnensorten, die nicht nur geschmacklich, sondern auch...

Vegane Rezepte Wochenplan – Einführung in die stressfreie ErnährungsplanungIm hektischen Alltag nachhaltig und gesund zu essen kann oft herausfordernd sein. Ein gut durchdachter Wochenplan mit veganen Rezepten ist das A und O für alle, die Stress reduzieren, dabei lecker essen...

Vegane Brotaufstriche – Der Trend für das Grillfest Wenn die Temperaturen steigen und die Tage länger werden, startet für viele die Grillsaison. Neben gegrilltem Gemüse und veganen Burgerpatties erfreuen sich vor allem vegane Brotaufstriche wachsender Beliebtheit. Sie sind nicht nur ein...

Vegan und sparsam Einkaufen leicht gemachtDie vegane Lebensweise ist längst nicht mehr nur ein Trend, sondern für viele eine bewusste Entscheidung für Gesundheit und Umweltschutz. Doch ist der Umstieg auf eine rein pflanzliche Ernährung auch mit weniger Budget umsetzbar? Wir...

Leicht und lecker: Veganer Spaghettisalat Der vegane Spaghettisalat ist ein Gericht, das in seiner Einfachheit besticht und dennoch mit einer Vielfalt an Geschmacksnoten überrascht. Ideal für warme Sommertage, als Beilage bei Grillfesten oder als vollwertige Mahlzeit – dieser Salat lässt sich...