Beiträge zum Thema Vegetarier

Die Gemeinschaft der Vegetarier und Veganer in Deutschland wächst stetig, getrieben von ethischen, gesundheitlichen und ökologischen Gründen sowie einer breiten Verfügbarkeit pflanzlicher Produkte. Besonders junge Frauen unter 30 Jahren prägen diese Bewegung, die zunehmend Einfluss auf das Konsumverhalten und den...

Edamame sind unreif geerntete Sojabohnen aus Japan, die reich an pflanzlichem Eiweiß und Nährstoffen wie Eisen und Kalzium sind; sie lassen sich einfach zubereiten und vielseitig verwenden....