Beiträge zum Thema Curry

Weißkohl ist ein vielseitiges, nährstoffreiches und kostengünstiges Gemüse, das in der veganen Küche für eine Vielzahl von Gerichten wie Eintöpfe, Currys und Salate verwendet werden kann. Trotz seines unscheinbaren Aussehens bietet Weißkohl durch seine lange Haltbarkeit und regionale Verfügbarkeit viele...

Kichererbsen sind vielseitige, nährstoffreiche Hülsenfrüchte, die sich ideal für die vegane Küche eignen und sowohl als Hauptgericht als auch Beilage verwendet werden können. Sie bieten gesundheitliche Vorteile wie pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe, erfordern jedoch bei getrockneter Form Einweichzeit und können...

Wirsing ist ein vielseitiges, nährstoffreiches Gemüse, das sich ideal für vegane Wintergerichte eignet und in Rezepten wie Quinoa-Wirsing-Auflauf oder Kartoffel-Wirsing-Curry verwendet werden kann. Trotz seiner gesundheitlichen Vorteile erfordert Wirsing etwas Vorbereitung und Lagerung, um seine Frische zu bewahren....